As frutas são ricas em vitaminas e minerais, e suas propriedades fazem muito bem ao nosso organismo. Conheçam nesta matéria os benefícios da laranja!
A Laranja é uma das frutas mais famosas consumidas do Brasil, tem um importante papel na movimentação da economia do país. Somos um dos maiores produtores e exportadores da fruta. Todas as variedades de laranja contém grande concentração de vitaminas, fibras e nutrientes. Essa fruta pode ser consumida de várias maneiras: em sucos, bolos, chás, geleias, uma infinidade de receitas que valem a pena por em prática, já que fazem muito bem a saúde.
É importante fazer a higienização das frutas antes de consumi-las, na maioria dos mercados é possível encontrar uma solução para essa finalidade, seguindo as instruções de uso do produto pode-se fazer a ingestão da fruta da maneira como preferir. A laranja, por ser rica em vitamina C, estimula o nosso organismo na formação dos vasos sanguíneos, na cartilagem, músculo e no processo de cura do corpo, também age como antioxidante e anti-inflamatório.
Tudo que é consumido em excesso faz mal a saúde, então, mesmo com todos seus benefícios, é recomendado comer uma unidade da fruta por dia, lembrando que por ser uma fruta cítrica, principalmente as pessoas com problemas gástricos devem maneirar o seu consumo.
Existem variados tipos de laranja no mundo, elas se dividem em dois grupos: Citrus sinensis e Citrus aurantium. As do primeiro grupo são as mais doces, e as do segundo, as mais azedas. A laranja lima e a pera são populares no Brasil. A laranja lima, tem baixa acidez e um gosto doce e suave, é usada na alimentação de crianças e pessoas com problemas intestinais. A laranja pera é muito usada no dia a dia, no preparo de sucos, doces, in natura e como acompanhamento na feijoada. As duas fazem parte do grupo das Citrus Sinensis, por terem sabor mais doce. As Laranjas-cavalo, laranja-da-china e laranja-azeda, fazem parte do grupo Citrus aurantium, e possuem o sabor mais amargo. É indicado seu uso em receitas de compotas e geleias.
O segredo para uma vida saudável é uma alimentação balanceada, livre de gorduras e excessos e o consumo de frutas é um bom começo. Nas próximas semanas, falaremos sobre os benefícios de outras frutas. Acompanhe em nosso blog!